Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 150 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Чеснок 10 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.1% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19.6% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 23.5% 2408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 22.3% 2473 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 24.6% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 10.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.9% 13846 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 6.1% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 8.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 10.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.209 мкг 400 мкг 1.3% 7.3% 7679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 3.4% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 1.7% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3368 мг 20 мг 1.7% 9.5% 5938 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.13 мг 2500 мг 1.8% 10.1% 5665 г
Кальций, Ca 11.58 мг 1000 мг 1.2% 6.7% 8636 г
Кремний, Si 4.883 мг 30 мг 16.3% 91.1% 614 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 8.9% 6289 г
Натрий, Na 144.05 мг 1300 мг 11.1% 62% 902 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 6.7% 8410 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 16.8% 3361 г
Хлор, Cl 222.51 мг 2300 мг 9.7% 54.2% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 21.2% 2635 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 46.9% 1189 г
Литий, Li 4.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 21.8% 2581 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 22.9% 2456 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 52% 1078 г
Никель, Ni 8.942 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 1.124 мкг 55 мкг 2% 11.2% 4893 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 16.25 мкг ~
Фтор, F 93.19 мкг 4000 мкг 2.3% 12.8% 4292 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 8.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 7.3% 7524 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 17,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов