Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный творожный

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус яблочный 10 г
Пищевая сода 5 г
Какао-порошок 15 г
Мучная смесь шоколадная 20 г
Способ приготовления

В микроволновке 3 минуты. Пышный, мягкий

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.1% 472 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.3% 2235 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.4% 500 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4249 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 5.5% 954 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.2% 634 г
Витамин В4, холин 89.62 мг 500 мг 17.9% 9.3% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 6.9% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 21.776 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 11.6% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4823 г
Витамин Н, биотин 8.061 мкг 50 мкг 16.1% 8.4% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8392 мг 20 мг 19.2% 10% 521 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.79 мг 2500 мг 11.4% 5.9% 878 г
Кальций, Ca 128.81 мг 1000 мг 12.9% 6.7% 776 г
Магний, Mg 59.7 мг 400 мг 14.9% 7.8% 670 г
Натрий, Na 1292.31 мг 1300 мг 99.4% 51.9% 101 г
Сера, S 153.36 мг 1000 мг 15.3% 8% 652 г
Фосфор, P 260.9 мг 800 мг 32.6% 17% 307 г
Хлор, Cl 786.89 мг 2300 мг 34.2% 17.8% 292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 3.325 мг 18 мг 18.5% 9.7% 541 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 2.9% 1775 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 18.2% 288 г
Марганец, Mn 0.4959 мг 2 мг 24.8% 12.9% 403 г
Медь, Cu 523.97 мкг 1000 мкг 52.4% 27.3% 191 г
Молибден, Mo 12.465 мкг 70 мкг 17.8% 9.3% 562 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Селен, Se 23.199 мкг 55 мкг 42.2% 22% 237 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 56.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7105 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Цинк, Zn 1.255 мг 12 мг 10.5% 5.5% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный творожный составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».