Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная от Милы (в мультиварке) коррекция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная от Милы (в мультиварке) коррекция

Яйцо куриное 150 г
Вода 30 г
Кефир 1% жирности 500 г
Манная крупа 180 г
Соль столовая 7 г
Подсолнечное масло 7 г
Творог (18-1,8-3,3) Шексна 190гр.- стакан 570 г
Сахарозамен.Сукразит в табл. (1шт=0.82гр.) 30 г
Способ приготовления

Яйца- 3-4шт, сахар- 187гр. (или сахарозаменитель- 30шт+вода 30гр.), кефир- 500гр., 3пачки творога-510гр, 110гр- манка, соль-3гр., 4гр-маргарин обезжиренный (для смазывания дна формы). В творог добавить яйца, размешать + сахарозаменитель с водой + манка+ соль, размешать. Смазать стенки мультиварки маргарином, выложить в мультиварку массу, закрыть. Готовить в режиме выпечка 60 минут. Открыть на 15 мин, остудить. Перевернуть мультиварку в тарелку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная от Милы (в мультиварке) коррекция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.2% 717 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.6% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2.5% 3396 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 10% 878 г
Витамин В4, холин 31.01 мг 500 мг 6.2% 5.4% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 6.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.57 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8753 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.6% 3297 г
Витамин Н, биотин 3.152 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0415 мг 20 мг 5.2% 4.6% 1920 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.52 мг 2500 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Кальций, Ca 95.68 мг 1000 мг 9.6% 8.4% 1045 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3.5% 2503 г
Натрий, Na 231.3 мг 1300 мг 17.8% 15.6% 562 г
Сера, S 37.39 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2675 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 11.7% 749 г
Хлор, Cl 95.25 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 7.7% 1141 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3% 2935 г
Кобальт, Co 4.391 мкг 10 мкг 43.9% 38.5% 228 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 2.6% 3384 г
Медь, Cu 21.52 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4647 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1876 г
Никель, Ni 1.409 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Селен, Se 3.592 мкг 55 мкг 6.5% 5.7% 1531 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Цинк, Zn 1.4863 мг 12 мг 12.4% 10.9% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная от Милы (в мультиварке) коррекция составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».