Мой здоровый рацион

Рецепт Льняные хлебцы с вакамэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняные хлебцы с вакамэ

Семена льна 50 г
Морские водоросли вакаме, сырые 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные хлебцы с вакамэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489.5 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 4.5% 450 г
Жиры 38.4 г 56 г 68.6% 14% 146 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.2% 9955 г
Углеводы (общие) 27.1 г ~
Пищевые волокна 24.9 г 20 г 124.5% 25.4% 80 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 16713 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 591.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.5 мг 1.5 мг 100% 20.4% 100 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 1.9% 1078 г
Витамин В4, холин 72.81 мг 500 мг 14.6% 3% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 3.9% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 4.4% 465 г
Витамин В9, фолаты 96.909 мкг 400 мкг 24.2% 4.9% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 0.5% 4021 г
гамма Токоферол 18.136 мг ~
дельта Токоферол 0.318 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.9455 мг 20 мг 14.7% 3% 679 г
Бетаин 2.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 743.64 мг 2500 мг 29.7% 6.1% 336 г
Кальций, Ca 245.45 мг 1000 мг 24.5% 5% 407 г
Магний, Mg 366.09 мг 400 мг 91.5% 18.7% 109 г
Натрий, Na 106.55 мг 1300 мг 8.2% 1.7% 1220 г
Сера, S 169.03 мг 1000 мг 16.9% 3.5% 592 г
Фосфор, P 590.9 мг 800 мг 73.9% 15.1% 135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.407 мг 18 мг 30% 6.1% 333 г
Марганец, Mn 2.3836 мг 2 мг 119.2% 24.4% 84 г
Медь, Cu 1134.91 мкг 1000 мкг 113.5% 23.2% 88 г
Селен, Se 23.155 мкг 55 мкг 42.1% 8.6% 238 г
Цинк, Zn 3.98 мг 12 мг 33.2% 6.8% 302 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.758 г ~
Валин 0.993 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.823 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.342 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.88 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.853 г ~
Аспарагиновая кислота 1.876 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 1.145 г ~
Глутаминовая кислота 3.69 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.889 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 20.8 г от 0.9 до 3.7 г 562.2% 114.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 40.909 мг ~
Стигмастерол 10 мг ~
бета Ситостерол 81.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.848 г min 16.8 г 40.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.138 г от 11.2 до 20.6 г 126.9% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 20.739 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Льняные хлебцы с вакамэ составляет 489,5 кКал.

  • Порция = 3 гр (14.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов