| Морские водоросли вакаме, сырые | 133 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Масло кунжутное | 4 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 3 г |
| Уксус 9% | 2 г |
| Зеленый чили, нарезанный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.2% | 2375 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9% | 1366 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.7% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 14.4% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 12.38 мг | 500 мг | 2.5% | 3.1% | 4039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 15.3% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 174.59 мкг | 400 мкг | 43.6% | 53.8% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 3.8% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 9.5% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6482 мг | 20 мг | 8.2% | 10.1% | 1213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.63 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Кальций, Ca | 159.81 мг | 1000 мг | 16% | 19.7% | 626 г |
| Магний, Mg | 104.14 мг | 400 мг | 26% | 32.1% | 384 г |
| Натрий, Na | 1155.54 мг | 1300 мг | 88.9% | 109.6% | 113 г |
| Сера, S | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3546 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 12.8% | 960 г |
| Хлор, Cl | 399.77 мг | 2300 мг | 17.4% | 21.5% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.222 мг | 18 мг | 12.3% | 15.2% | 810 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 1.2487 мг | 2 мг | 62.4% | 76.9% | 160 г |
| Медь, Cu | 254.79 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 31.4% | 392 г |
| Молибден, Mo | 0.737 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.4% | 9498 г |
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 8814 г |
| Цинк, Zn | 0.3425 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3504 г |
Энергетическая ценность Салат чука составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».