| Кукурузный крахмал | 80 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5% | 835 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.5% | 496 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 4.8% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 7% | 601 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 102.16 мг | 500 мг | 20.4% | 8.5% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 4.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.214 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.9% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 8.267 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6.9% | 605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3857 мг | 20 мг | 11.9% | 5% | 838 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.43 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.5% | 2676 г |
| Кальций, Ca | 186.21 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.8% | 537 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2786 г |
| Натрий, Na | 222.14 мг | 1300 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Сера, S | 106.74 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.5% | 937 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 9% | 462 г |
| Хлор, Cl | 314.29 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.7% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 15.2% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Медь, Cu | 61.5 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.9% | 2178 г |
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.921 мкг | 55 мкг | 25.3% | 10.6% | 395 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17175 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.1921 мг | 12 мг | 9.9% | 4.1% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.453 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.661 г | min 16.8 г | 21.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкие оладьи с сыром 140 гр. составляет 238,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».