Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром 2 яйца 50 гр сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром 2 яйца 50 гр сыра

Яйцо куриное 2 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Отруби овсяные (порошковые)10 гр можно не использовать отруби Молоко 30-50 мл Яйца куриные Шампиньоны – 100 -150гр. Сыр твердый Специи: соль, черный перец – по вкусу (дополнительно 200 гр любых овощей)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром 2 яйца 50 гр сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.5% 547 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.6% 381 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 13.3% 389 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 10.4% 497 г
Витамин В4, холин 157.99 мг 500 мг 31.6% 16.3% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 9.4% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.825 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 12.9% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 8.1% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин Н, биотин 13.175 мкг 50 мкг 26.4% 13.7% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.805 мг 20 мг 19% 9.8% 526 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.9 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1955 г
Кальций, Ca 271 мг 1000 мг 27.1% 14% 369 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2216 г
Натрий, Na 290.4 мг 1300 мг 22.3% 11.5% 448 г
Сера, S 167.95 мг 1000 мг 16.8% 8.7% 595 г
Фосфор, P 253.7 мг 800 мг 31.7% 16.4% 315 г
Хлор, Cl 422.35 мг 2300 мг 18.4% 9.5% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Йод, I 13.35 мкг 150 мкг 8.9% 4.6% 1124 г
Кобальт, Co 6.12 мкг 10 мкг 61.2% 31.7% 163 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4619 г
Медь, Cu 64.1 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1560 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1609 г
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 22.345 мкг 55 мкг 40.6% 21% 246 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Цинк, Zn 1.601 мг 12 мг 13.3% 6.9% 750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.885 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 0.923 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.619 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.321 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 1.076 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 2.212 г ~
Пролин 0.82 г ~
Серин 0.858 г ~
Тирозин 0.626 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.629 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.006 г min 16.8 г 29.8% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром 2 яйца 50 гр сыра составляет 193,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (386.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».