| Сельдерей | 32 г |
| Редис | 46 г |
| Помидор (томат), парниковый | 114 г |
| Огурец парниковый | 84 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Лук репчатый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.7% | 2000 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 25.2% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.6 мкг | 900 мкг | 16.5% | 101.2% | 606 г |
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 109.8% | 560 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 16.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 14.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 4.9% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 19.6% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 31.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.439 мкг | 400 мкг | 1.6% | 9.8% | 6212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.47 мг | 90 мг | 56.1% | 344.2% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 7.4% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.7% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 54.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4865 мг | 20 мг | 2.4% | 14.7% | 4111 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.46 мг | 2500 мг | 9.5% | 58.3% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 12.9% | 4675 г |
| Кремний, Si | 24.536 мг | 30 мг | 81.8% | 501.8% | 122 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 17.8% | 3463 г |
| Натрий, Na | 28.28 мг | 1300 мг | 2.2% | 13.5% | 4597 г |
| Сера, S | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 6.1% | 9794 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 28.2% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 38.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 10.4% | 6030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 22.7% | 2695 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 12.3% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 206.1% | 297 г |
| Литий, Li | 26.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 38.7% | 1576 г |
| Медь, Cu | 88.72 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 54.6% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 6.005 мкг | 70 мкг | 8.6% | 52.8% | 1166 г |
| Никель, Ni | 8.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.3% | 15152 г |
| Стронций, Sr | 6.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 29630 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 58.9% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 12.3% | 5000 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.9% |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».