Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.1% 1938 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.044 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 3.1% 5119 г
Витамин Н, биотин 3.667 мкг 50 мкг 7.3% 11.3% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7752 мг 20 мг 3.9% 6% 2580 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.43 мг 2500 мг 2.5% 3.9% 4070 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8123 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 9.5% 1628 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20186 г
Сера, S 16.13 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6200 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 11.6% 1331 г
Хлор, Cl 13.38 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2727 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 14.3% 1091 г
Марганец, Mn 0.7004 мг 2 мг 35% 54.3% 286 г
Медь, Cu 91.09 мкг 1000 мкг 9.1% 14.1% 1098 г
Селен, Se 4.902 мкг 55 мкг 8.9% 13.8% 1122 г
Фтор, F 83.34 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 7.4% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».