| Капуста пекинская | 350 г |
| Грудка отварная | 300 г |
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Мандарин | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.7% | 927 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.7% | 2736 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 31.42 мг | 500 мг | 6.3% | 6.3% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.6% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 13.2% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.556 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.4% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.65 мг | 90 мг | 15.2% | 15.1% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.66 мг | 15 мг | 17.7% | 17.6% | 564 г |
| Витамин Н, биотин | 3.734 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.5% | 1339 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 13.3% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1123 мг | 20 мг | 20.6% | 20.5% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.3% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 37.11 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2695 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 7.8% | 1276 г |
| Натрий, Na | 188.63 мг | 1300 мг | 14.5% | 14.4% | 689 г |
| Сера, S | 66.54 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.7% | 1503 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 7.8% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 242.66 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.5% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 4.6% | 2169 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 4.57 мкг | 10 мкг | 45.7% | 45.4% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1916 г |
| Медь, Cu | 68.21 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.8% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 1.096 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6387 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20992 г |
| Фтор, F | 49.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8003 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.8501 мг | 12 мг | 7.1% | 7.1% | 1412 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пекинка с мясом составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».