Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с семгой

Лосось атлантический (семга) 35 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 18 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.8% 633 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12% 306 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.5% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 5% 742 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.3% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Витамин В4, холин 19.55 мг 500 мг 3.9% 1.4% 2558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.615 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4160 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.712 мг 15 мг 11.4% 4.2% 876 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3251 г
Витамин РР, НЭ 5.8308 мг 20 мг 29.2% 10.7% 343 г
Макроэлементы
Калий, K 258.9 мг 2500 мг 10.4% 3.8% 966 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4112 г
Кремний, Si 2.596 мг 30 мг 8.7% 3.2% 1156 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 2.7% 1376 г
Натрий, Na 95.36 мг 1300 мг 7.3% 2.7% 1363 г
Сера, S 111.97 мг 1000 мг 11.2% 4.1% 893 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 7.6% 482 г
Хлор, Cl 282.05 мг 2300 мг 12.3% 4.5% 815 г
Микроэлементы
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 32.05 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 3% 1238 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 4.5% 821 г
Марганец, Mn 0.8301 мг 2 мг 41.5% 15.2% 241 г
Медь, Cu 103.85 мкг 1000 мкг 10.4% 3.8% 963 г
Молибден, Mo 5.769 мкг 70 мкг 8.2% 3% 1213 г
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2860 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20801 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1970 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с семгой составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».