| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13% | 800 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3055 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 11.57 мг | 500 мг | 2.3% | 2.4% | 4322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.751 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3228 мг | 20 мг | 6.6% | 6.9% | 1512 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.84 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.6% | 3978 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2774 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 4.5% | 2312 г |
| Натрий, Na | 245.89 мг | 1300 мг | 18.9% | 19.7% | 529 г |
| Сера, S | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3860 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 13.8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 369.22 мг | 2300 мг | 16.1% | 16.8% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3163 г |
| Кобальт, Co | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.7% | 1359 г |
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 12.2% | 854 г |
| Медь, Cu | 121.8 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.7% | 821 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7% | 1502 г |
| Селен, Se | 10.68 мкг | 55 мкг | 19.4% | 20.3% | 515 г |
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14509 г |
| Цинк, Zn | 0.3384 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».