Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ТВОРОЖНЫЙ (9 %) с парниковыми огурцами и сметаной (15 %) [ЛГ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ТВОРОЖНЫЙ (9 %) с парниковыми огурцами и сметаной (15 %) [ЛГ]

Творог 9% жирности 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Сметана 15% жирности 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ТВОРОЖНЫЙ (9 %) с парниковыми огурцами и сметаной (15 %) [ЛГ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11% 835 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.8% 848 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 6.5% 1400 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.9% 1169 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 5.8% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 20.119 мкг 400 мкг 5% 4.6% 1988 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 16.2% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин Н, биотин 3.256 мкг 50 мкг 6.5% 6% 1536 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 12% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.0437 мг 20 мг 10.2% 9.3% 979 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.08 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1688 г
Кальций, Ca 102.76 мг 1000 мг 10.3% 9.4% 973 г
Кремний, Si 16.875 мг 30 мг 56.3% 51.6% 178 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 4% 2257 г
Натрий, Na 88.77 мг 1300 мг 6.8% 6.2% 1464 г
Сера, S 92.25 мг 1000 мг 9.2% 8.4% 1084 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 14.2% 646 г
Хлор, Cl 187.83 мг 2300 мг 8.2% 7.5% 1225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4072 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2609 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 11.8% 776 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4785 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 5.2% 1751 г
Молибден, Mo 6.125 мкг 70 мкг 8.8% 8.1% 1143 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 14.25 мкг 55 мкг 25.9% 23.7% 386 г
Стронций, Sr 12.19 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17825 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.948 г min 16.8 г 11.6% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.8%

Энергетическая ценность Салат ТВОРОЖНЫЙ (9 %) с парниковыми огурцами и сметаной (15 %) [ЛГ] составляет 109,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов