| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Шпинат (Припускание) | 60 г |
| Масло из виноградных косточек | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15% | 384 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.9 мкг | 900 мкг | 48.1% | 27.7% | 208 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.868 мг | 5 мг | 37.4% | 21.5% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 12% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 163.77 мг | 500 мг | 32.8% | 18.9% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 11.1% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.62 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.7% | 1561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.6% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.9% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.462 мг | 15 мг | 23.1% | 13.3% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 13.313 мкг | 50 мкг | 26.6% | 15.3% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 190.5 мкг | 120 мкг | 158.8% | 91.4% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7854 мг | 20 мг | 13.9% | 8% | 718 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.92 мг | 2500 мг | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Кальций, Ca | 87.01 мг | 1000 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Кремний, Si | 20.628 мг | 30 мг | 68.8% | 39.6% | 145 г |
| Магний, Mg | 43.4 мг | 400 мг | 10.9% | 6.3% | 922 г |
| Натрий, Na | 663.02 мг | 1300 мг | 51% | 29.4% | 196 г |
| Сера, S | 130.52 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.5% | 766 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Хлор, Cl | 991.78 мг | 2300 мг | 43.1% | 24.8% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.483 мг | 18 мг | 41.6% | 23.9% | 241 г |
| Йод, I | 16.16 мкг | 150 мкг | 10.8% | 6.2% | 928 г |
| Кобальт, Co | 7.475 мкг | 10 мкг | 74.8% | 43.1% | 134 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3841 мг | 2 мг | 19.2% | 11.1% | 521 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 7.643 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.346 мкг | 55 мкг | 35.2% | 20.3% | 284 г |
| Стронций, Sr | 27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7390 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.9669 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 13.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.277 г | min 16.8 г | 25.5% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.6% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйчница со шпинатом составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».