Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с китайской заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с китайской заправкой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Рис Бурый [Увелка] 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Овощная смесь Мексиканская 100 г
Арахис 20 г
Кунжут 30 г
Перец чили красный острый, вяленый 30 г
Масло Соевое [ЯНТА] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с китайской заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.3% 745 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.5% 434 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.4% 593 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.2% 526 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.6 мкг 900 мкг 28.7% 9.3% 348 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 59.64 мкг ~
бета Каротин 1.588 мг 5 мг 31.8% 10.3% 315 г
бета Криптоксантин 66.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 329.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.8% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 4.7% 692 г
Витамин В4, холин 98.72 мг 500 мг 19.7% 6.4% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 4.4% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 3.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 27.711 мкг 400 мкг 6.9% 2.2% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 5.3% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 2.3% 1391 г
Витамин Н, биотин 8.163 мкг 50 мкг 16.3% 5.3% 613 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 2.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 3.9852 мг 20 мг 19.9% 6.5% 502 г
Ниацин 1.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.91 мг 2500 мг 10.9% 3.5% 916 г
Кальций, Ca 118.45 мг 1000 мг 11.8% 3.8% 844 г
Кремний, Si 36.454 мг 30 мг 121.5% 39.4% 82 г
Магний, Mg 65.66 мг 400 мг 16.4% 5.3% 609 г
Натрий, Na 60.63 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2144 г
Сера, S 85.21 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1174 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 6.9% 468 г
Хлор, Cl 59.58 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 46.38 мкг ~
Железо, Fe 2.743 мг 18 мг 15.2% 4.9% 656 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2366 г
Кобальт, Co 3.952 мкг 10 мкг 39.5% 12.8% 253 г
Литий, Li 6.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.5269 мг 2 мг 26.3% 8.5% 380 г
Медь, Cu 242.37 мкг 1000 мкг 24.2% 7.8% 413 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 2.6% 1273 г
Никель, Ni 12.315 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 14.929 мкг 55 мкг 27.1% 8.8% 368 г
Стронций, Sr 9.51 мкг ~
Титан, Ti 6.07 мкг ~
Фтор, F 34.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11557 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1736 г
Цинк, Zn 1.5394 мг 12 мг 12.8% 4.2% 780 г
Цирконий, Zr 4.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 1.484 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.449 г min 16.8 г 20.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.365 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рис с китайской заправкой составляет 308,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».