Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачково-овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачково-овсяные оладьи

Кабачок (Жарка) 309 г
Яйцо куриное (Жарка) 140 г
Овсяные хлопья 150 г
Delikato Кокосовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6% 916 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6% 924 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4.4% 1248 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Витамин В4, холин 76.63 мг 500 мг 15.3% 8.4% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.122 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6534 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 2.9% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 3.4% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин Н, биотин 6.251 мкг 50 мкг 12.5% 6.9% 800 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4466 мг 20 мг 7.2% 4% 1383 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.14 мг 2500 мг 7.3% 4% 1373 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Кремний, Si 17.91 мг 30 мг 59.7% 32.9% 168 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4415 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3168 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1912 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 4.4% 1250 г
Хлор, Cl 46.37 мг 2300 мг 2% 1.1% 4960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 3% 1848 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2947 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 19.9% 277 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1911 г
Молибден, Mo 3.336 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 8.694 мкг 55 мкг 15.8% 8.7% 633 г
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21075 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.4802 мг 12 мг 4% 2.2% 2499 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-овсяные оладьи составляет 181,3 кКал.

  • Порция = 157 гр (284.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».