Мой здоровый рацион

Рецепт Мини пицца фейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини пицца фейк

Ветчина, окорок в целом 165 г
Пшеничная мука цельнозерновая 500 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 100 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца фейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.5% 639 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.9% 848 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.9% 704 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 11.2% 370 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4390 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1% 3968 г
Лютеин + Зеаксантин 108.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.383 мг 1.5 мг 25.5% 10.6% 392 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 5.6% 749 г
Витамин В9, фолаты 21.837 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 4.9% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3807 г
бета Токоферол 0.113 мг ~
гамма Токоферол 0.949 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.2905 мг 20 мг 16.5% 6.8% 608 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 35.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.06 мг 2500 мг 11.6% 4.8% 865 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 0.8% 5035 г
Кремний, Si 1.478 мг 30 мг 4.9% 2% 2030 г
Магний, Mg 69.93 мг 400 мг 17.5% 7.3% 572 г
Натрий, Na 213.41 мг 1300 мг 16.4% 6.8% 609 г
Сера, S 98.09 мг 1000 мг 9.8% 4.1% 1019 г
Фосфор, P 217.2 мг 800 мг 27.2% 11.3% 368 г
Хлор, Cl 14.04 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 4.6% 895 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 6.1% 677 г
Литий, Li 7.143 мкг ~
Марганец, Mn 2.0425 мг 2 мг 102.1% 42.3% 98 г
Медь, Cu 240.61 мкг 1000 мкг 24.1% 10% 416 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4060 г
Никель, Ni 3.202 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 33.029 мкг 55 мкг 60.1% 24.9% 167 г
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 81136 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4065 г
Цинк, Zn 1.6162 мг 12 мг 13.5% 5.6% 742 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.189 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 2.587 г ~
Пролин 1.141 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца фейк составляет 241,3 кКал.

  • Порция = 338 гр (815.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».