| Брокколи | 396 г |
| Помидор (томат), парниковый | 139 г |
| Сливки [Мясновъ] | 300 г |
| Сыр Лайт 15% [Киприно] | 110 г |
| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Яйцо куриное | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.7% | 768 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.7% | 709 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2907 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6% | 1364 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.928 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| бета Криптоксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 388.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 54.65 мг | 500 мг | 10.9% | 9% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 11.6% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 9.8% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.809 мкг | 400 мкг | 6% | 5% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 19.6% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.87 мг | 90 мг | 29.9% | 24.7% | 335 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 14.4% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.319 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1506 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 20.1% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7659 мг | 20 мг | 13.8% | 11.4% | 723 г |
| Ниацин | 1.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3905 г |
| Кремний, Si | 22.199 мг | 30 мг | 74% | 61.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Натрий, Na | 41.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3159 г |
| Сера, S | 78.35 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.4% | 1276 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 9.9% | 833 г |
| Хлор, Cl | 30.11 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2214 г |
| Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 9.9% | 833 г |
| Кобальт, Co | 6.357 мкг | 10 мкг | 63.6% | 52.6% | 157 г |
| Литий, Li | 2.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2509 г |
| Медь, Cu | 89.83 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.4% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 2.465 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2840 г |
| Никель, Ni | 4.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.228 мкг | 55 мкг | 24.1% | 19.9% | 416 г |
| Фтор, F | 100.88 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3965 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 21.2% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.4422 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 55.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с брокколи под сливками составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».