Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в СВЧ без яйца и молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в СВЧ без яйца и молока

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 39 г
Сахар песок 20 г
Ванильный экстракт 0.1 г
Какао-порошок 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Вода 40 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Веусно и быстро. Подавать с джемом и сгущенкой. Да и так просто тоже вкусно. Можно кскао побольше и сахара, будет шоколадней!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в СВЧ без яйца и молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.7 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.8% 418 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 6.4% 512 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.1% 800 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.975 мг 15 мг 39.8% 13% 251 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7541 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1833 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1690 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 452.02 мг 2500 мг 18.1% 5.9% 553 г
Кальций, Ca 166.42 мг 1000 мг 16.6% 5.4% 601 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2264 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Натрий, Na 39.4 мг 1300 мг 3% 1% 3299 г
Сера, S 26.57 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3764 г
Фосфор, P 295.4 мг 800 мг 36.9% 12% 271 г
Хлор, Cl 60.94 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.9 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.82 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 2.8% 1180 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1821 г
Марганец, Mn 0.3684 мг 2 мг 18.4% 6% 543 г
Медь, Cu 196.04 мкг 1000 мкг 19.6% 6.4% 510 г
Молибден, Mo 6.788 мкг 70 мкг 9.7% 3.2% 1031 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 1.697 мкг 55 мкг 3.1% 1% 3241 г
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 51.36 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7788 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.949 г min 16.8 г 17.6% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.936 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.057 г от 11.2 до 20.6 г 71.9% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс в СВЧ без яйца и молока составляет 306,7 кКал.

  • Порция = 113 гр (346.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».