| Говядина, котлеты из фарша , 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне | 1000 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 11.9% | 310 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 11.9% | 311 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 75.97 мг | 500 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 6.4% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.533 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.676 мкг | 3 мкг | 89.2% | 33% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6533 мг | 20 мг | 23.3% | 8.6% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.39 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.2% | 879 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3040 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 2004 г |
| Натрий, Na | 90.84 мг | 1300 мг | 7% | 2.6% | 1431 г |
| Сера, S | 243.43 мг | 1000 мг | 24.3% | 9% | 411 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 8.5% | 436 г |
| Хлор, Cl | 0.57 мг | 2300 мг | 403509 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.306 мг | 18 мг | 12.8% | 4.7% | 781 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5848 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Медь, Cu | 73.9 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1353 г |
| Селен, Se | 20.651 мкг | 55 мкг | 37.5% | 13.9% | 266 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18753 г |
| Цинк, Zn | 5.9147 мг | 12 мг | 49.3% | 18.3% | 203 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность люля-кебаб из говядины составляет 269,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».