| Курица 1 кат. | 1850 г |
| Вода водопроводная питьевая | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Сахар песок | 2.6 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 7 г |
| Сумах [Сырье и приправы] | 3 г |
| Тимьян, сушеный | 7 г |
| Карри, порошок | 1.5 tsp |
| Куркума, молотая | 0.8 tsp |
| Чеснок, порошок | 2 tbsp |
| Тмин, семена | 2 tsp |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.5 tsp |
| Перец сладкий красный, вареный, без соли | 260 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Кефир 1% жирности | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.9% | 452 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.2% | 1411 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 47.647 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 53.81 мг | 500 мг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 6.4% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 11.2% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.852 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 7.7% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.4 мг | 90 мг | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.069 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.3% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4963 мг | 20 мг | 42.5% | 24.9% | 235 г |
| Ниацин | 5.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.07 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2729 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2357 г |
| Натрий, Na | 207.11 мг | 1300 мг | 15.9% | 9.3% | 628 г |
| Сера, S | 130.91 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.7% | 764 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 9.4% | 623 г |
| Хлор, Cl | 300.12 мг | 2300 мг | 13% | 7.6% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 8.142 мкг | 10 мкг | 81.4% | 47.7% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2309 г |
| Медь, Cu | 72.23 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 4.432 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.833 мкг | 55 мкг | 16.1% | 9.4% | 623 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.09 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4207 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.3% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.4895 мг | 12 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.906 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.764 г | min 16.8 г | 34.3% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.774 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в маринаде запечённая составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».