| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 420 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Паприка | 2 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 250 г |
| Говядина, котлеты из фарша , 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на сковороде | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Масло канолы | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.6% | 539 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.7% | 778 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.3% | 625 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.4% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 24.22 мг | 500 мг | 4.8% | 2.5% | 2064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3.2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 8.2% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.645 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 8.3% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2009 мг | 20 мг | 26% | 13.4% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.4 мг | 2500 мг | 15.3% | 7.9% | 654 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4621 г |
| Кремний, Si | 19.664 мг | 30 мг | 65.5% | 33.8% | 153 г |
| Магний, Mg | 74.65 мг | 400 мг | 18.7% | 9.6% | 536 г |
| Натрий, Na | 253.59 мг | 1300 мг | 19.5% | 10.1% | 513 г |
| Сера, S | 110.62 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 11.2% | 460 г |
| Хлор, Cl | 391.02 мг | 2300 мг | 17% | 8.8% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.791 мг | 18 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 6.475 мкг | 10 мкг | 64.8% | 33.4% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.4451 мг | 2 мг | 22.3% | 11.5% | 449 г |
| Медь, Cu | 267.02 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 13.8% | 375 г |
| Молибден, Mo | 15.085 мкг | 70 мкг | 21.6% | 11.1% | 464 г |
| Селен, Se | 10.071 мкг | 55 мкг | 18.3% | 9.4% | 546 г |
| Фтор, F | 29.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13450 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 2.3173 мг | 12 мг | 19.3% | 10% | 518 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречка с мясом составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».