| Вода | 1800 г |
| Свинина мясная | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Кабачок | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Томатная паста Магнит | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 13.5% | 1057 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 20.7% | 684 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 22.4% | 631 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 12.72 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 3931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.7% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.371 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 6.4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 5.8% | 2463 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 12.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0583 мг | 20 мг | 5.3% | 7.5% | 1890 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.05 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.8% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5744 г |
| Кремний, Si | 7.97 мг | 30 мг | 26.6% | 37.8% | 376 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 4.3% | 3331 г |
| Натрий, Na | 300.99 мг | 1300 мг | 23.2% | 33% | 432 г |
| Сера, S | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.1% | 2747 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 6.3% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 469.11 мг | 2300 мг | 20.4% | 29% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 4.3% | 3346 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 34.2% | 415 г |
| Литий, Li | 5.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 5.5% | 2591 г |
| Медь, Cu | 49.88 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.1% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 6.091 мкг | 70 мкг | 8.7% | 12.4% | 1149 г |
| Никель, Ni | 3.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.66 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.1% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2952 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | min 16.8 г | 12.9% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из кабачков со свининой составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».