| Чечевица, розовая | 1 cup |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Картофель (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Ржаной хлеб | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.6% | 697 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 27 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 15.9% | 333 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.3 мкг | 900 мкг | 29.3% | 15.6% | 342 г |
| бета Каротин | 1.587 мг | 5 мг | 31.7% | 16.8% | 315 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 9.4% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 7.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.197 мкг | 400 мкг | 22.8% | 12.1% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5768 мг | 20 мг | 7.9% | 4.2% | 1268 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.31 мг | 2500 мг | 20.3% | 10.8% | 493 г |
| Кальций, Ca | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| Кремний, Si | 22.187 мг | 30 мг | 74% | 39.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 39.64 мг | 400 мг | 9.9% | 5.3% | 1009 г |
| Натрий, Na | 32.69 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3977 г |
| Сера, S | 118.2 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Хлор, Cl | 25.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.538 мг | 18 мг | 19.7% | 10.5% | 509 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.1% | 440 г |
| Литий, Li | 18.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8263 мг | 2 мг | 41.3% | 21.9% | 242 г |
| Медь, Cu | 592.09 мкг | 1000 мкг | 59.2% | 31.4% | 169 г |
| Молибден, Mo | 5.186 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| Никель, Ni | 2.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.474 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 1.7966 мг | 12 мг | 15% | 8% | 668 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.84 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 22.612 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.38 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.587 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».