Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска пикантная ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска пикантная ВкусВилл

Перец сладкий красный 150 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка свежая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Перец красный молотый острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска пикантная ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6% 1711 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.4% 769 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.3% 3157 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 380.5 мкг 900 мкг 42.3% 43.5% 237 г
альфа Каротин 0.316 мкг ~
бета Каротин 2.533 мг 5 мг 50.7% 52.1% 197 г
бета Криптоксантин 165.184 мкг ~
Ликопин 0.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 358.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 7.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.6% 1343 г
Витамин В4, холин 20.69 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 10.6% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.548 мг 2 мг 27.4% 28.2% 365 г
Витамин В9, фолаты 28.579 мкг 400 мкг 7.1% 7.3% 1400 г
Витамин C, аскорбиновая 130.56 мг 90 мг 145.1% 149.1% 69 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.779 мг 15 мг 18.5% 19% 540 г
гамма Токоферол 0.173 мг ~
Витамин Н, биотин 1.808 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2765 г
Витамин К, филлохинон 142.5 мкг 120 мкг 118.8% 122.1% 84 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 9.7% 1068 г
Ниацин 1.232 мг ~
Бетаин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 567.95 мг 2500 мг 22.7% 23.3% 440 г
Кальций, Ca 60.37 мг 1000 мг 6% 6.2% 1656 г
Кремний, Si 9.936 мг 30 мг 33.1% 34% 302 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 10.1% 1024 г
Натрий, Na 1029.84 мг 1300 мг 79.2% 81.4% 126 г
Сера, S 38.69 мг 1000 мг 3.9% 4% 2585 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 7.4% 1399 г
Хлор, Cl 1683.29 мг 2300 мг 73.2% 75.2% 137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.871 мг 18 мг 10.4% 10.7% 962 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 3.6% 2825 г
Кобальт, Co 12.008 мкг 10 мкг 120.1% 123.4% 83 г
Литий, Li 36.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.5709 мг 2 мг 28.5% 29.3% 350 г
Медь, Cu 288.18 мкг 1000 мкг 28.8% 29.6% 347 г
Молибден, Mo 17.821 мкг 70 мкг 25.5% 26.2% 393 г
Никель, Ni 3.211 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 2.876 мкг 55 мкг 5.2% 5.3% 1912 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 22.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18116 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 8% 1285 г
Цинк, Zn 0.8317 мг 12 мг 6.9% 7.1% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 41.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.605 мг ~
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.957 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Закуска пикантная ВкусВилл составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».