| Куриная грудка (филе) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 23.6% | 336 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| альфа Каротин | 0.19 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.317 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.206 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 78.37 мг | 500 мг | 15.7% | 12.5% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 23% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.777 мг | 2 мг | 38.9% | 30.9% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.841 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 6.6% | 1202 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3419 мг | 20 мг | 36.7% | 29.2% | 272 г |
| Ниацин | 10.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.33 мг | 2500 мг | 12% | 9.5% | 835 г |
| Кальций, Ca | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4880 г |
| Магний, Mg | 84.97 мг | 400 мг | 21.2% | 16.8% | 471 г |
| Натрий, Na | 671.9 мг | 1300 мг | 51.7% | 41.1% | 193 г |
| Сера, S | 218.79 мг | 1000 мг | 21.9% | 17.4% | 457 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 16.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 1020.79 мг | 2300 мг | 44.4% | 35.3% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 8.81 мкг | 10 мкг | 88.1% | 70% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.2254 мг | 2 мг | 11.3% | 9% | 887 г |
| Медь, Cu | 101.6 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.1% | 984 г |
| Молибден, Mo | 12.222 мкг | 70 мкг | 17.5% | 13.9% | 573 г |
| Селен, Se | 21.794 мкг | 55 мкг | 39.6% | 31.5% | 252 г |
| Фтор, F | 124.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3216 г |
| Хром, Cr | 23.81 мкг | 50 мкг | 47.6% | 37.8% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.2665 мг | 12 мг | 10.6% | 8.4% | 947 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.738 г | ~ | |||
| Валин | 1.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.902 г | ~ | |||
| Лизин | 2.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.829 г | ~ | |||
| Треонин | 1.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.984 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетические куриные котлеты составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».