| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.3% | 3619 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6.4% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 14.13 мг | 500 мг | 2.8% | 2.3% | 3539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 9% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 11.9% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.626 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.51 мг | 90 мг | 17.2% | 14.2% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.107 мг | 15 мг | 14% | 11.6% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6043 мг | 20 мг | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Ниацин | 1.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.69 мг | 2500 мг | 21.3% | 17.6% | 468 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7794 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 4.9% | 1700 г |
| Натрий, Na | 101.6 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.4% | 1280 г |
| Сера, S | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5467 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 4% | 2103 г |
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 6.2% | 1336 г |
| Медь, Cu | 178.61 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 14.8% | 560 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17134 г |
| Цинк, Zn | 0.2888 мг | 12 мг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 49.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».