| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Приправа к буррито | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.9 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 11.2% | 313 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 12.9% | 269 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1% | 3418 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 90.68 мг | 500 мг | 18.1% | 6.3% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 4.4% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 7.4% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.789 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.368 мкг | 3 мкг | 112.3% | 39.1% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.2% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 3.938 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.8% | 1270 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6227 мг | 20 мг | 53.1% | 18.5% | 188 г |
| Ниацин | 6.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.82 мг | 2500 мг | 16.7% | 5.8% | 598 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8666 г |
| Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 2.5% | 1418 г |
| Натрий, Na | 81.55 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.2% | 1594 г |
| Сера, S | 297.95 мг | 1000 мг | 29.8% | 10.4% | 336 г |
| Фосфор, P | 241 мг | 800 мг | 30.1% | 10.5% | 332 г |
| Хлор, Cl | 74.02 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.535 мг | 18 мг | 19.6% | 6.8% | 509 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 9.164 мкг | 10 мкг | 91.6% | 31.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4494 г |
| Медь, Cu | 241.23 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 8.4% | 415 г |
| Молибден, Mo | 14.714 мкг | 70 мкг | 21% | 7.3% | 476 г |
| Никель, Ni | 10.906 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5006 г |
| Хром, Cr | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 7.2% | 481 г |
| Цинк, Zn | 4.2941 мг | 12 мг | 35.8% | 12.5% | 279 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.418 г | ~ | |||
| Валин | 1.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.018 г | ~ | |||
| Лизин | 2.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.955 г | ~ | |||
| Треонин | 1.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 1.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 1.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.136 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.768 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.612 г | min 16.8 г | 57.2% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с приправой составляет 286,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».