Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.2% 639 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.7% 554 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3131 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.8 мкг 900 мкг 23.9% 15.5% 419 г
Ретинол 0.229 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.411 мг 1.8 мг 22.8% 14.8% 438 г
Витамин В4, холин 217.14 мг 500 мг 43.4% 28.2% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.246 мг 5 мг 24.9% 16.2% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 10% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 12.1% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин Н, биотин 18.921 мкг 50 мкг 37.8% 24.5% 264 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2178 мг 20 мг 16.1% 10.5% 622 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.08 мг 2500 мг 6% 3.9% 1666 г
Кальций, Ca 56.22 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1779 г
Кремний, Si 2.389 мг 30 мг 8% 5.2% 1256 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2255 г
Натрий, Na 168.45 мг 1300 мг 13% 8.4% 772 г
Сера, S 160.05 мг 1000 мг 16% 10.4% 625 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 16% 407 г
Хлор, Cl 214.59 мг 2300 мг 9.3% 6% 1072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.513 мг 18 мг 14% 9.1% 716 г
Йод, I 16.01 мкг 150 мкг 10.7% 6.9% 937 г
Кобальт, Co 9.564 мкг 10 мкг 95.6% 62.1% 105 г
Марганец, Mn 0.3077 мг 2 мг 15.4% 10% 650 г
Медь, Cu 104.36 мкг 1000 мкг 10.4% 6.8% 958 г
Молибден, Mo 7.828 мкг 70 мкг 11.2% 7.3% 894 г
Селен, Se 26.477 мкг 55 мкг 48.1% 31.2% 208 г
Фтор, F 66.42 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 6022 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4.8% 1355 г
Цинк, Zn 1.1715 мг 12 мг 9.8% 6.4% 1024 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.66 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.128 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.623 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 480.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.807 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.191 г min 16.8 г 24.9% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 154 кКал.

  • Порция = 80 гр (123.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».