| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Скумбрия соленая | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез Слобода на перепелиных яйцах [Сырье и приправы] | 109 г |
| Сельдь филе-кусочки в масле с укропом | 110 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 420 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Майонез Провансаль с Маслом Авокадо [Слобода] | 224 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.8% | 1727 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 15.3% | 318 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3348 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% | 13.8% | 353 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 13% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 40.62 мг | 500 мг | 8.1% | 3.9% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.23 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.7% | 1799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 11.7% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 3.2% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.382 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0125 мг | 20 мг | 5.1% | 2.5% | 1975 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.65 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.9% | 986 г |
| Кальций, Ca | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Кремний, Si | 0.082 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Натрий, Na | 294.5 мг | 1300 мг | 22.7% | 11.1% | 441 г |
| Сера, S | 40.29 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2482 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 4.1% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 19.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1751 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 6.3% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1768 г |
| Медь, Cu | 70.69 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 0.731 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 9576 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.126 мкг | 55 мкг | 14.8% | 7.2% | 677 г |
| Фтор, F | 7.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55402 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой 29.05.21 дом составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».