Рецепт Форель запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Форель запеченая

Лосось атлантический (семга) (Жарка)	300 г
Майонез Ряба оливковый	30 г
Хмели-сунели	1 г
Укроп, сушеный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	21.6 г	76 г	28.4%	12.2%	352 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	12.2%	352 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%		73000 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	1.1%	3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ	39.4 мкг	900 мкг	4.4%	1.9%	2284 г
Витамин В1, тиамин	0.222 мг	1.5 мг	14.8%	6.4%	676 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	5.7%	750 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.2%	28571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.151 мг	15 мг	14.3%	6.2%	697 г
Витамин РР, НЭ	11.2495 мг	20 мг	56.2%	24.2%	178 г
Макроэлементы
Калий, K	389.67 мг	2500 мг	15.6%	6.7%	642 г
Кальций, Ca	21.45 мг	1000 мг	2.1%	0.9%	4662 г
Магний, Mg	21.22 мг	400 мг	5.3%	2.3%	1885 г
Натрий, Na	38.48 мг	1300 мг	3%	1.3%	3378 г
Сера, S	239.84 мг	1000 мг	24%	10.3%	417 г
Фосфор, P	203 мг	800 мг	25.4%	10.9%	394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.007 мг	18 мг	5.6%	2.4%	1787 г
Марганец, Mn	0.0157 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12739 г
Медь, Cu	1.95 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	51282 г
Цинк, Zn	0.0131 мг	12 мг	0.1%		91603 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Форель запеченая составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок