| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 185 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
| Кукурузный крахмал | 24 г |
| Яблоко (Запекание) | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.9 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.8% | 496 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 5.4% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 52.34 мг | 500 мг | 10.5% | 4.6% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.2% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.385 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 4.296 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2562 мг | 20 мг | 6.3% | 2.8% | 1592 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.56 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1656 г |
| Кремний, Si | 1.079 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2780 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3559 г |
| Натрий, Na | 105.19 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Сера, S | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2107 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 4.2% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 155.33 мг | 2300 мг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.8% | 1532 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 9.6% | 454 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 6.136 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Никель, Ni | 4.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.709 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.5% | 963 г |
| Стронций, Sr | 6.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19455 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2588 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.31 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.198 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.912 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.562 г | min 16.8 г | 21.2% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный с заварным кремом составляет 228,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».