Мой здоровый рацион

Рецепт Сатат Сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сатат Сельдерей

Сельдерей 268 г
Био макс 122 г
Лук репчатый 89 г
Огурец парниковый 197 г
Помидор (томат), парниковый 294 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сатат Сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.4% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 17.5% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.9 мкг 900 мкг 25.8% 110.3% 388 г
бета Каротин 1.392 мг 5 мг 27.8% 118.8% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9.8% 4286 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 3% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 10.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.402 мкг 400 мкг 1.9% 8.1% 5404 г
Витамин C, аскорбиновая 18.8 мг 90 мг 20.9% 89.3% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 5.1% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 11287 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 49.1% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.3945 мг 20 мг 2% 8.5% 5070 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.09 мг 2500 мг 9.9% 42.3% 1012 г
Кальций, Ca 30.35 мг 1000 мг 3% 12.8% 3295 г
Кремний, Si 13.771 мг 30 мг 45.9% 196.2% 218 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 19.2% 2227 г
Натрий, Na 259.79 мг 1300 мг 20% 85.5% 500 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 6% 7310 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 23.1% 1839 г
Хлор, Cl 337.99 мг 2300 мг 14.7% 62.8% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 16.7% 2582 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 8.5% 5068 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 118.8% 360 г
Литий, Li 10.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 23.1% 1838 г
Медь, Cu 60.22 мкг 1000 мкг 6% 25.6% 1661 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 26.5% 1605 г
Никель, Ni 8.044 мкг ~
Рубидий, Rb 131.6 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16320 г
Стронций, Sr 18.97 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 39101 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 22.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 7.7% 5527 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%

Энергетическая ценность Сатат Сельдерей составляет 23,4 кКал.

  • Порция = 975 гр (228.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».