Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная №7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная №7

Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 370 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 37 г
Пшеничные отруби 8 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 28 г
Подсласитель SOLO SVIT 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная №7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.6% 528 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.7% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.6% 526 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 9.3% 602 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 5.9% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9.4% 600 г
Витамин В4, холин 74.87 мг 500 мг 15% 8.4% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 6.2% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 27.44 мкг 400 мкг 6.9% 3.9% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.897 мкг 3 мкг 29.9% 16.8% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Витамин Н, биотин 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 10.7% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5742 мг 20 мг 17.9% 10% 560 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.47 мг 2500 мг 14.8% 8.3% 677 г
Кальций, Ca 149.19 мг 1000 мг 14.9% 8.3% 670 г
Кремний, Si 3.667 мг 30 мг 12.2% 6.8% 818 г
Магний, Mg 44.59 мг 400 мг 11.1% 6.2% 897 г
Натрий, Na 300.39 мг 1300 мг 23.1% 12.9% 433 г
Сера, S 147.94 мг 1000 мг 14.8% 8.3% 676 г
Фосфор, P 232.1 мг 800 мг 29% 16.2% 345 г
Хлор, Cl 486.24 мг 2300 мг 21.1% 11.8% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1188 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1599 г
Кобальт, Co 5.343 мкг 10 мкг 53.4% 29.9% 187 г
Литий, Li 1.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.4155 мг 2 мг 20.8% 11.7% 481 г
Медь, Cu 141.66 мкг 1000 мкг 14.2% 8% 706 г
Молибден, Mo 8.706 мкг 70 мкг 12.4% 6.9% 804 г
Никель, Ni 15.096 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 25.61 мкг 55 мкг 46.6% 26.1% 215 г
Стронций, Sr 11.42 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9799 г
Хром, Cr 10.02 мкг 50 мкг 20% 11.2% 499 г
Цинк, Zn 0.797 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная №7 составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».