Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Вода 500 г
Крахмал картофельный 8 г
Вишня 500 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 10.8% 1377 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2775 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15038 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 10.9% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2216 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9025 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.9 мг 2500 мг 4.6% 6.8% 2195 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Кремний, Si 18.174 мг 30 мг 60.6% 89.5% 165 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 4.4% 3342 г
Натрий, Na 9.41 мг 1300 мг 0.7% 1% 13815 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2.5% 5797 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 2.1% 7087 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16854 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 6.5% 2257 г
Литий, Li 1.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5525 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 6.6% 2243 г
Молибден, Mo 2.039 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3433 г
Никель, Ni 6.649 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 50.09 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7986 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 9.2% 1613 г
Цинк, Zn 0.0665 мг 12 мг 0.6% 0.9% 18045 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2 г ~

Энергетическая ценность Кисель составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».