Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени

Пельмени Сибирские [Звениговский] 320 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.6% 487 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.6% 1023 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11521 г
Магний, Mg 1.93 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20725 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 74713 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51813 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 85185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 1.16 мкг 1000 мкг 0.1% 86207 г
Молибден, Mo 3.085 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2269 г
Фтор, F 192.8 мкг 4000 мкг 4.8% 2.2% 2075 г

Энергетическая ценность Пельмени составляет 213,9 кКал.

  • Порция = 195 гр (417.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».