Мой здоровый рацион

Рецепт Курабье ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курабье ПП

Геркулес классический макфа 153 г
Протеин 50 г
Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 80 г
Яйцо куриное 46 г
Банан 81 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 4 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 14 г
Джем Вишня [Иван-Поле] 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курабье ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.9 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 5.6% 497 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8% 350 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 4.6% 605 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.7% 1053 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 0.8% 3673 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.04 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19608 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин Н, биотин 2.258 мкг 50 мкг 4.5% 1.3% 2214 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4297 мг 20 мг 2.1% 0.6% 4654 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.43 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 4004 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6131 г
Кремний, Si 11.238 мг 30 мг 37.5% 10.5% 267 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5579 г
Натрий, Na 34.73 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3743 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6180 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 0.8% 3347 г
Хлор, Cl 19.79 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9036 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 2.4% 1174 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4785 г
Медь, Cu 18.28 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5470 г
Молибден, Mo 0.891 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7856 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 2.691 мкг 55 мкг 4.9% 1.4% 2044 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 81967 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курабье ПП составляет 355,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов