| Курица без кожи, только мякоть отварная | 100 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Морковь | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.4% | 916 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.3% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 19% | 551 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 20.8% | 502 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 13.59 мг | 500 мг | 2.7% | 2.8% | 3679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.05 мкг | 400 мкг | 11% | 11.5% | 908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 16.1% | 647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 19.6% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.6% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 48.43 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2065 г |
| Кремний, Si | 2.15 мг | 30 мг | 7.2% | 7.5% | 1395 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2725 г |
| Натрий, Na | 71.2 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.7% | 1826 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6609 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 4.5% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 121.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.5% | 1900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 2.9% | 3564 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 4.2% | 2488 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 11.2% | 938 г |
| Медь, Cu | 41.85 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.4% | 2389 г |
| Молибден, Mo | 3.35 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5% | 2090 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.078 мкг | 55 мкг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58910 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.2519 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма куриная с овощами составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».