| Кунжут | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Вкусное хрустящее кунжутное печенье
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 514.5 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 327 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 2.9% | 679 г |
| Жиры | 33.4 г | 56 г | 59.6% | 11.6% | 168 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 3.8% | 517 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 2.8% | 690 г |
| Вода | 9.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 2.8% | 701 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.539 мг | 1.5 мг | 35.9% | 7% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.4% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 51.06 мг | 500 мг | 10.2% | 2% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 1.9% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.566 мкг | 400 мкг | 10.4% | 2% | 962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.4% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 0.9% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.404 мг | 15 мг | 9.4% | 1.8% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 1.4% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3578 мг | 20 мг | 26.8% | 5.2% | 373 г |
| Ниацин | 1.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.6 мг | 2500 мг | 14.8% | 2.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 657.67 мг | 1000 мг | 65.8% | 12.8% | 152 г |
| Кремний, Si | 80.272 мг | 30 мг | 267.6% | 52% | 37 г |
| Магний, Mg | 220.75 мг | 400 мг | 55.2% | 10.7% | 181 г |
| Натрий, Na | 98.44 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.5% | 1321 г |
| Сера, S | 101.71 мг | 1000 мг | 10.2% | 2% | 983 г |
| Фосфор, P | 415.9 мг | 800 мг | 52% | 10.1% | 192 г |
| Хлор, Cl | 105.87 мг | 2300 мг | 4.6% | 0.9% | 2172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.129 мг | 18 мг | 39.6% | 7.7% | 252 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.7% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 4.5% | 427 г |
| Литий, Li | 30.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 6.6% | 296 г |
| Медь, Cu | 611.26 мкг | 1000 мкг | 61.1% | 11.9% | 164 г |
| Молибден, Mo | 8.987 мкг | 70 мкг | 12.8% | 2.5% | 779 г |
| Никель, Ni | 76.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.379 мкг | 55 мкг | 33.4% | 6.5% | 299 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32814 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.2% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 4.3754 мг | 12 мг | 36.5% | 7.1% | 274 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.561 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.284 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.363 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.39 г | min 16.8 г | 73.8% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 514,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».