| Айсберг (салат кочанный) | 25 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 25 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.7% | 6902 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 34.8% | 1176 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 16.4% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 678.4 мкг | 900 мкг | 75.4% | 309% | 133 г |
| альфа Каротин | 0.769 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.601 мг | 5 мг | 92% | 377% | 109 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 497.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 20.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 14.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 6.1% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 18.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 50.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.346 мкг | 400 мкг | 10.1% | 41.4% | 991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.65 мг | 90 мг | 98.5% | 403.7% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 11.1% | 3659 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 100% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7143 мг | 20 мг | 3.6% | 14.8% | 2800 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 29.9% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.8% | 5230 г |
| Кремний, Si | 14.231 мг | 30 мг | 47.4% | 194.3% | 211 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 16% | 2581 г |
| Натрий, Na | 9.08 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.9% | 14317 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.7% | 10764 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 14.8% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 21.85 мг | 2300 мг | 1% | 4.1% | 10526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 15.2% | 2736 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 66.4% | 619 г |
| Литий, Li | 34.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 33.2% | 1238 г |
| Медь, Cu | 70.96 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 29.1% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 6.538 мкг | 70 мкг | 9.3% | 38.1% | 1071 г |
| Никель, Ni | 3.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 26008 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 24.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3346 мг | 12 мг | 2.8% | 11.5% | 3586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатная смесь (айсберг, романо, перец, морковь) составляет 24,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».