Мой здоровый рацион

Рецепт чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевичный суп

Чечевица проросшая, сырая 500 г
Сердце куриное 700 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1000 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.1% 1169 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.8% 1474 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 15.3% 848 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 12.9% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 11% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 24.3% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 8.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 21.387 мкг 400 мкг 5.3% 6.9% 1870 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.8% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2997 мг 20 мг 11.5% 14.9% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 157.12 мг 2500 мг 6.3% 8.2% 1591 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7657 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 5% 2543 г
Натрий, Na 110.76 мг 1300 мг 8.5% 11% 1174 г
Сера, S 67.63 мг 1000 мг 6.8% 8.8% 1479 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 14.9% 870 г
Хлор, Cl 124.83 мг 2300 мг 5.4% 7% 1843 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 16.9% 766 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 3.706 мкг 10 мкг 37.1% 48% 270 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 8.4% 1543 г
Медь, Cu 166.79 мкг 1000 мкг 16.7% 21.6% 600 г
Молибден, Mo 3.117 мкг 70 мкг 4.5% 5.8% 2246 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Фтор, F 42.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9396 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7% 1866 г
Цинк, Zn 1.2151 мг 12 мг 10.1% 13.1% 988 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чечевичный суп составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».