Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре

Кабачок 400 г
Вода 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 150 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.9% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.1% 2074 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.4% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.4 мкг 900 мкг 24.4% 40.9% 410 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.191 мг 5 мг 23.8% 39.9% 420 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6% 2769 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.916 мкг 400 мкг 2% 3.4% 5053 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 13.1% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15480 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6913 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2893 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.6 мг 2500 мг 6.3% 10.6% 1576 г
Кальций, Ca 111.59 мг 1000 мг 11.2% 18.8% 896 г
Кремний, Si 10.616 мг 30 мг 35.4% 59.4% 283 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2935 г
Натрий, Na 40.11 мг 1300 мг 3.1% 5.2% 3241 г
Сера, S 42.92 мг 1000 мг 4.3% 7.2% 2330 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 18.1% 929 г
Хлор, Cl 49.26 мг 2300 мг 2.1% 3.5% 4669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 16.3% 1032 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 7.7% 2172 г
Медь, Cu 48.73 мкг 1000 мкг 4.9% 8.2% 2052 г
Молибден, Mo 3.118 мкг 70 мкг 4.5% 7.6% 2245 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 2.128 мкг 55 мкг 3.9% 6.5% 2585 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 41.64 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9606 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.6283 мг 12 мг 5.2% 8.7% 1910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов