Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховый микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховый микс

Миндаль 30 г
Грецкий орех 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.2 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.2% 521 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 12% 182 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 3.3% 670 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 8.9% 244 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 3.1% 709 г
альфа Каротин 0.214 мкг ~
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 3.3% 655 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 2.8% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 3.3% 659 г
Витамин В4, холин 35.62 мг 500 мг 7.1% 1.5% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 3.4% 647 г
Витамин В9, фолаты 34.786 мкг 400 мкг 8.7% 1.9% 1150 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 0.7% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.314 мг 15 мг 48.8% 10.7% 205 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 7.521 мг ~
дельта Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 2.508 мкг 50 мкг 5% 1.1% 1994 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 4.1634 мг 20 мг 20.8% 4.5% 480 г
Ниацин 1.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 929.14 мг 2500 мг 37.2% 8.1% 269 г
Кальций, Ca 129.07 мг 1000 мг 12.9% 2.8% 775 г
Кремний, Si 30.214 мг 30 мг 100.7% 22% 99 г
Магний, Mg 224.14 мг 400 мг 56% 12.2% 178 г
Натрий, Na 13.43 мг 1300 мг 1% 0.2% 9680 г
Сера, S 98.01 мг 1000 мг 9.8% 2.1% 1020 г
Фосфор, P 465.9 мг 800 мг 58.2% 12.7% 172 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.3 мкг ~
Бор, B 127.8 мкг ~
Ванадий, V 60.36 мкг ~
Железо, Fe 3.971 мг 18 мг 22.1% 4.8% 453 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3597 г
Кобальт, Co 7.257 мкг 10 мкг 72.6% 15.8% 138 г
Литий, Li 8.607 мкг ~
Марганец, Mn 1.7551 мг 2 мг 87.8% 19.2% 114 г
Медь, Cu 515.43 мкг 1000 мкг 51.5% 11.2% 194 г
Молибден, Mo 11.683 мкг 70 мкг 16.7% 3.6% 599 г
Никель, Ni 78.314 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 3.871 мкг 55 мкг 7% 1.5% 1421 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 15.21 мкг ~
Фтор, F 148.04 мкг 4000 мкг 3.7% 0.8% 2702 г
Хром, Cr 23.44 мкг 50 мкг 46.9% 10.2% 213 г
Цинк, Zn 2.6579 мг 12 мг 22.1% 4.8% 451 г
Цирконий, Zr 10.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.944 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.968 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 1.231 г ~
Глицин 0.767 г ~
Глутаминовая кислота 2.658 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.448 г min 16.8 г 80% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.021 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.882 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.437 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ореховый микс составляет 458,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов