| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 235 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 36 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 30 г |
| Колбаса сырокопченая свиная | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 15.5% | 243 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 7% | 534 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 130.41 мг | 500 мг | 26.1% | 9.8% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 5.2% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.656 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.522 мг | 15 мг | 16.8% | 6.3% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 10.51 мкг | 50 мкг | 21% | 7.9% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8747 мг | 20 мг | 14.4% | 5.4% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.1 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 42.44 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2356 г |
| Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3200 г |
| Натрий, Na | 412.02 мг | 1300 мг | 31.7% | 11.9% | 316 г |
| Сера, S | 121.6 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 6.5% | 575 г |
| Хлор, Cl | 137.14 мг | 2300 мг | 6% | 2.3% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.7% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 5.997 мкг | 10 мкг | 60% | 22.6% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2350 г |
| Медь, Cu | 62.71 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.4% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 3.82 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.1% | 1832 г |
| Селен, Se | 16.546 мкг | 55 мкг | 30.1% | 11.3% | 332 г |
| Фтор, F | 44.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8909 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.741 мг | 12 мг | 6.2% | 2.3% | 1619 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яйца с колбасой и луком составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».