Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Можно на ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Можно на ночь

Куриный фарш 700 г
Яйцо куриное 1 С0
Перец сладкий красный 150 г
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 6,5 см
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Кетчуп 20 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Можно на ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 13.3% 661 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.1% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 7.6% 1163 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.6% 1592 г
Ликопин 171.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9% 984 г
Витамин В4, холин 42.39 мг 500 мг 8.5% 7.5% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 11.7% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 14.8% 595 г
Витамин В9, фолаты 4.468 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8953 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 11.2% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 31.03 мг 90 мг 34.5% 30.4% 290 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.8% 4983 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.118 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4472 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.6624 мг 20 мг 18.3% 16.1% 546 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 3.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.78 мг 2500 мг 14.1% 12.4% 711 г
Кальций, Ca 81.91 мг 1000 мг 8.2% 7.2% 1221 г
Кремний, Si 3.851 мг 30 мг 12.8% 11.3% 779 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2317 г
Натрий, Na 129.45 мг 1300 мг 10% 8.8% 1004 г
Сера, S 122.8 мг 1000 мг 12.3% 10.8% 814 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 16.8% 523 г
Хлор, Cl 140.9 мг 2300 мг 6.1% 5.4% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2253 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 19.9% 443 г
Литий, Li 13.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2445 г
Медь, Cu 81.01 мкг 1000 мкг 8.1% 7.1% 1234 г
Молибден, Mo 1.929 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3629 г
Никель, Ni 2.972 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 7.538 мкг 55 мкг 13.7% 12.1% 730 г
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2717 г
Цинк, Zn 1.3039 мг 12 мг 10.9% 9.6% 920 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.914 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 1.148 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.975 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца Можно на ночь составляет 113,4 кКал.

  • Порция = 282 гр (319.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов