| Пшеничная мука, высшего сорта | 420 г |
| Вода | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 60 г |
| Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 25 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.9 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.2% | 974 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 5.6% | 554 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 7% | 442 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7602 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 33.55 мг | 500 мг | 6.7% | 2.1% | 1490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.2% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.484 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.4% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 2% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9355 мг | 20 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.71 мг | 2500 мг | 3.1% | 1% | 3176 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Кремний, Si | 2.581 мг | 30 мг | 8.6% | 2.7% | 1162 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3763 г |
| Натрий, Na | 2.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Сера, S | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2199 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 2.2% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 677.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 1.3% | 2323 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 3.2% | 969 г |
| Марганец, Mn | 0.3682 мг | 2 мг | 18.4% | 5.7% | 543 г |
| Медь, Cu | 64.7 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 8.556 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.8% | 818 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.871 мкг | 55 мкг | 7% | 2.2% | 1421 г |
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8905 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4516 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 320,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».