| Креветка дальневосточная (мясо) | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Картофель | 50 г |
| Минтай | 70 г |
| Вода | 0 г |
На 1 порцию : 200мл воды. Варить рыбу на втором бульоне, добавить картофель, креветки, морковь, лук,помидор без кожицы, чеснок добавить в конце, зелень. Перед подачей добавить 1 каплю соевого соуса, 1ч.л. с етаны
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 19.3% | 864 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.3 мкг | 900 мкг | 29.3% | 48.8% | 342 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.546 мг | 5 мг | 30.9% | 51.5% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 12.5% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 10.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.652 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 6013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 34.2% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.02 мг | 90 мг | 10% | 16.7% | 998 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 6.8% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.88 мг | 20 мг | 14.4% | 24% | 694 г |
| Ниацин | 1.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.8 мг | 2500 мг | 14.2% | 23.7% | 703 г |
| Кальций, Ca | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.3% | 2629 г |
| Кремний, Si | 14.2 мг | 30 мг | 47.3% | 78.8% | 211 г |
| Магний, Mg | 36.56 мг | 400 мг | 9.1% | 15.2% | 1094 г |
| Натрий, Na | 47.72 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.2% | 2724 г |
| Сера, S | 99.12 мг | 1000 мг | 9.9% | 16.5% | 1009 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 28.5% | 587 г |
| Хлор, Cl | 76.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.5% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 9.5% | 1751 г |
| Йод, I | 66 мкг | 150 мкг | 44% | 73.3% | 227 г |
| Кобальт, Co | 9.04 мкг | 10 мкг | 90.4% | 150.7% | 111 г |
| Литий, Li | 21.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 11.5% | 1441 г |
| Медь, Cu | 266 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 44.3% | 376 г |
| Молибден, Mo | 8.52 мкг | 70 мкг | 12.2% | 20.3% | 822 г |
| Никель, Ni | 8.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.518 мкг | 55 мкг | 19.1% | 31.8% | 523 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 232.6 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 9.7% | 1720 г |
| Хром, Cr | 29.76 мкг | 50 мкг | 59.5% | 99.2% | 168 г |
| Цинк, Zn | 0.8936 мг | 12 мг | 7.4% | 12.3% | 1343 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп с креветками составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».