| Тыква | 330 г |
| Яйцо перепелиное | 4 Штука |
| Стевия [NovaSweet] | 7 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 1 г |
| Оливковое Масло Рафинированное [Глобус] | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Кешью | 20 г |
| Миндальная Мука [Horeca Select] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.7% | 602 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.6 мкг | 900 мкг | 25.5% | 21.1% | 392 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 18.9% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 50.98 мг | 500 мг | 10.2% | 8.4% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 8.3% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.257 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.6% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 5.6% | 1478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1048 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.1 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.4% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Кремний, Si | 25.517 мг | 30 мг | 85.1% | 70.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 5.3% | 1558 г |
| Натрий, Na | 76.18 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
| Сера, S | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3230 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 4.8% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 26.99 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2423 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.253 мкг | 10 мкг | 22.5% | 18.6% | 444 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2825 г |
| Медь, Cu | 247.72 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 20.5% | 404 г |
| Молибден, Mo | 5.021 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.9% | 1394 г |
| Никель, Ni | 3.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.414 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.1% | 1611 г |
| Стронций, Sr | 10.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.21 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6041 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.5612 мг | 12 мг | 4.7% | 3.9% | 2138 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные кексы составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».