Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица

Чечевица Зеленая [Увелка] 150 г
Фарш Домашний [Restoria] 100 г
Цветная капуста 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.9% 731 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.4% 789 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.3% 940 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.111 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 11.1% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15015 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.4222 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.44 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2394 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1% 4946 г
Кремний, Si 4.889 мг 30 мг 16.3% 8.2% 614 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4184 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48689 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12005 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3237 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2418 г
Медь, Cu 24.67 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20599 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90090 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 0.5% 10381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.444 мг ~

Энергетическая ценность Чечевица составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».