| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.7% | 602 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 23.3% | 198 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| альфа Каротин | 0.818 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1529 г |
| бета Криптоксантин | 4.591 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.659 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 7.6% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 127.565 мкг | 400 мкг | 31.9% | 14.7% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 4.5% | 1036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 17.8% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.913 мг | 20 мг | 4.6% | 2.1% | 2191 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.32 мг | 2500 мг | 20.1% | 9.3% | 499 г |
| Кальций, Ca | 87.32 мг | 1000 мг | 8.7% | 4% | 1145 г |
| Кремний, Si | 7.233 мг | 30 мг | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Магний, Mg | 75.71 мг | 400 мг | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Натрий, Na | 5.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22298 г |
| Сера, S | 99.46 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.6% | 1005 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 11% | 420 г |
| Хлор, Cl | 11.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.825 мг | 18 мг | 15.7% | 7.2% | 637 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6912 мг | 2 мг | 34.6% | 16% | 289 г |
| Медь, Cu | 206.28 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.5% | 485 г |
| Молибден, Mo | 0.585 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 11966 г |
| Никель, Ni | 20.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.774 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.5% | 3100 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.3813 мг | 12 мг | 11.5% | 5.3% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.858 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».